Jahrtausende hat uns die Natur ernährt und mit allem versorgt, was wir zum Leben benötigen. Das wir viel mehr nutzen können für unseren Speiseplan , wird bei dieser Erlebnistour deutlich. Im Wald und auf Wiesen lernen wir heimische Wildkräuter kennen. Es wird Basiswissen in Pflanzenkunde vermittelt wie Erkennungsmerkmale und Verwechslungsmöglichkeiten. Beim achtsamen Sammeln von Pflanzen, die häufig vorkommen wird es viele Nutzungsmöglichkeiten und Tipps für die Haltbarmachung geben, die einfach in den Alltag integriert werden können.
Dauer ca. 2 bis 2,5 Stunden. Teilnahme auf eigene Gefahr. Anmeldung in der Tourist-Info in Bad Salzdetfurth unter Telefon: 05063/900-80.